El mudéjar es un estilo original y único en el mundo, cuyo especial arraigo y desarrollo en Zaragoza y en Aragón, además de constituir una de las señas de identidad más notables de nuestra comunidad, supone una aportación fundamental a la arquitectura mundial, reconocida por la UNESCO el 14 de diciembre de 2001 al incluir la arquitectura mudéjar de Aragón en la Lista de Patrimonio Mundial que conviene proteger por su carácter excepcional.

Por este motivo y con el fin de que nuestros alumnos conozcan su ciudad, desde hace varios cursos hemos propuesto en primero y segundo de Secundaria la confección de un cuaderno desplegable que recoge vistas y detalles de los monumentos zaragozanos más representativos. Este proyecto convendría ampliarse a todos los puntos cardinales de la comunidad aragonesa por su asombroso y rico patrimonio que nos habla de colaboración, admiración cultural y convivencia entre las personas que habitaron el antiguo reino.

Junto a los dibujos originales de nuestros alumnos se muestran algunas composiciones del ilustrador Francisco Meléndez, empleando la materia prima, a veces más rudimentaria e ingenua, aportada desde el instituto y que se incluye en las páginas de su proyecto colectivo 'Echando una ojeada a la educación tradicional' (Plan de Fomento de la Lectura del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes).